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viernes, 24 de mayo de 2013

COCINA VEGETARIANA: ARROZ CON CHAMPIÑONES. DIETAS SANAS

Deliciosa receta perteneciente a una dieta sana y natural, que es ideal para mantener la línea si se come con moderación. Aporta una gran cantidad de nutrientes, además hidratos de carbonos que aportarán mayor energía al organismo, manteniéndose más tiempo activa durante el día. 

DIETAS SANAS

RECETA DIETAS SANAS:
ARROZ CON CHAMPIÑONES


 Ingredientes Dieta Sana para 4 personas:


-300 gramos de arroz.

-200 gramos de champiñones.
-Unas ramitas de perejil; aceite de oliva; extracto de levadura y sal.


ARROZ CON CHAMPIÑONES

Preparación Dieta Sana:

1.-Se limpian los champiñones, lavándolos con abundante agua, hasta dejarlos completamente limpios.

2.-Se sofríen sobre 10 minutos en una cazuela con aceite de oliva.

3.-Se lava el arroz con agua, se escurre y se le añade a la cazuela.

4.-Se deja cocer a fuego lento hasta que se ablande.

5.-A parte, se calienta un poco de agua en la que se habrá diluido, el extracto de levadura y se agrega a la cazuela, se sala, al gusto, cociéndose todo por espacio de 25 minutos. Se adorna con perejil picado.

Esta receta perteneciente a una extraordinaria dieta sana muy saludable, también se puede acompañar con espárragos trigueros una vez preparado.

Preparación: muy fácil y un tiempo estimado para esta dieta sana es de 45 minutos.
COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO

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