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domingo, 30 de diciembre de 2012

RECETA VEGETARIANA RICA Y NUTRITIVA: CREMA DE PATATA

CREMA DE PATATA


Esta extraordinaria crema de patatas es ideal para todas las personas que quieran guardar la línea, siempre y cuando se coma con moderación. Recuerda que todos los ingredientes deben de ser enjuagados por un abundante chorro de agua, para ser bien lavado antes de su utilización para su consumo.


Ingredientes Recetas Sanas. Para cuatro personas

- 1 kg. de patata. (con piel)
- Un ramo de apio.
- 1 cabeza de ajos grande.
- 1/2 kilo de judías verdes.
- Un chorro pequeño de aceite de maíz.
- Sal al gusto.

CREMA DE PATATA
CREMA DE PATATA
Preparación Recetas Sanas:

Una vez limpiado y troceados los ingredientes se echan en una olla con agua y el aceite. A continuación, se ponen a cocer.

Cuando estén todos los ingredientes tiernos se pasan por la batidora de mano, y luego por el pasapurés.

Después, agregarle la sal marina al gusto.

Para embellecer el plato y dar más sabor, se le puede agregar una hojas de hierbabuena.  

Sólo queda degustar este delicioso y nutritivo plato.


COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO

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